1. BAOBAB
Kaj je to?
To izjemno hranilno sadje prihaja z drevesa, ki raste v divjini Afrike in Avstralije. To “super sadje” lahko uživate surovo, v obliki kaše ali pa v obliki prahu.
Zakaj ga morate preizkusiti:
Baobab sadež vsebuje 10x več antioksidantov kot borovnice, brusnice in granatna jabolka in vsaj 2x toliko antioksidantov kot açai in goji jagode. Vsebuje dvakrat toliko kalcija kot mleko, šestkrat več kalija kot banana in petkrat več vitamina C kot pomaranča.
2. MATE
Kaj je mate?
Negovalni mate je narejen iz zvarka listov drevesa iz deževnega gozda Južne Amerike.
Zakaj spada pod “super živila”?
Mate se lahko pohvali s kar 90 % več antioskidantov kot zeleni čaj. Ima učinkovine, ki izboljšajo imunski sistem in zmanjšujejo raven stresa. Hkrati je tudi priljubljen razstrupljevalec, poleg tega pa naj bi učinkoval tudi proti staranju.
3. MORINGA
Treba je vedeti
Rastlina moringa raste v Himalaji, v Aziji in Afriki. S stiskanjem listov pridobivamo hranilen prašek, ki ga lahko posujemo po solati ali dodamo smoothiejem.
Zakaj je zadnje čase tako priljubljena?
Moringa vsebuje več kot 46 različnih antioksidantov, to je šestkrat več antioksidantov, kot jih vsebujejo goji jagode. Vsebuje tudi 25x več železa kot špinača in je naravna protivnetna učinkovina.
4. KAKTUSOVA VODA
Kakšna voda?
Bodikav, hruškast kaktus, ki raste v Mehiki in južno-zahodnih ZDA, ima sadež, ki se ga zmelje, doda se mu voda, navadno pa še nekaj limoninega soka.
Je tako okusna kot kokosova voda?
Morda je še boljša. Tako kot kokosova voda je tudi kaktusova nabito polna z vlažilnimi, naravnimi elektroliti, vendar ima manj sladkorja in kalorij. Vsebuje tudi tavrin, aminokislino, ki pogasi proste radikale ter zmanjša število poškodb na mišičnem tkivu.
