Jabolka so del družine rožnic, skupaj s slivami in hruškami ter eden od sadežev, ki ga po svetu največkrat uživajo. Na Švedskem imamo približno 13 sort, nekatere s tradicionalnimi švedskimi imeni, kot sta Ingrid-Marie in Frida, vse pa so bogate z antioksidanti in zdravimi sadnimi sladkorji. Zaradi tega so jabolka hranljivi prigrizki, pa tudi okusna sestavina za peko, v kozmetiki pa njihova kombinirana vsebnost sadnih sladkorjev in kislin pomaga pri zaščiti, vlaženju in spodbujanju pilinga kože.

Jabolka so sestavljena iz približno 10% ogljikovih hidratov, 4% vitaminov in mineralov ter več kot 80% vode!