Ali pa Blåbär, kot pravimo na Švedskem. Neposredni prevod je „modra jagoda“ in čeprav je tesno povezana s severnoameriškimi gojenimi borovnicami, je naša ljubljena divja borovnica - ali evropska borovnica, kot se včasih imenuje - manjša, temnejša sorta, polna hranil in naravnih antioksidantov. Naše borovnice uživamo sveže, zamrznjene in kuhane v slastnih sladicah vse leto. Borovnice so tako sočne in sladke zaradi vsebnosti sladkorja, v kombinaciji z vitamini pa so zelo dobra vlažilna sestavina za nego kože.

Borovnice dobijo svoj temno modri pigment iz močnih spojin, imenovanih polifenoli, ki dajejo borovnicam antioksidativne in adstrigentne lastnosti.