Zaradi svežega okusa, podobnega boru, se brinove jagode pogosto uporabljajo kot kulinarična začimba in za izboljšanje okusa pijač. Zimzelene jagode imajo antibakterijske lastnosti, ki pomagajo očistiti in uravnotežiti kožo, zato jih v ljudski medicini že dolgo uporabljajo kot antiseptik. Brinove jagode vsebujejo tudi vitamin C in sladkorju podobne sestavine, ki delujejo antioksidantno, pomagajo zaščititi kožo pred škodljivimi prostimi radikali in spodbujajo zdravo polt.