Rakitovec je trdoživ, trnov grm, ki še posebej dobro uspeva na vzhodni švedski obali in ima majhne oranžno obarvane plodove gladke okrogle oblike. Njegovi plodovi so že od nekdaj cenjeni zaradi izjemno visoke vsebnosti vitamina C, na Švedskem pa jih že stoletja kuhamo in uživamo. Danes rakitovec še vedno uživamo v džemih, sirupih in sadnih praških. Zaradi visoke vsebnosti maščobnih kislin in antioksidantov je rakitovec izjemno vlažilna sestavina v kozmetiki.