ZAKAJ SLADKOR POSTARA
Vpliv prehrane z veliko sladkorja se pokaže po 35. Letu, ko koža kolagen hitreje izgublja kot ga proizvaja. Znanost pravi: sladkorji iz prehrane se prilepijo na proteine v vaši koži preko procesa, ki se imenuje glikacija. Kožne celice zato postanejo neupogljive, šibkejše in rumenkaste. Kako se te posledice pokažejo na površini vaše kože? Nastanejo gubice, koža je povešena, polt pa pusta – posledica so torej vsi najprepoznavnejši znaki staranja.
A ne samo, da sladkor poškoduje kolagen, vpliva tudi na to, kateri tip kolagena proizvaja vaša koža. Močan, odporen kolagen spreminja v bolj šibek, lomljiv kolagen, ki je bolj ranljiv pred škodljivimi učinki okolja, vključno z izpostavljenostjo soncu, ki ima največji vpliv na staranje!
BREZ PANIKE
Toliko, da smo na jasnem: če imate v krvi normalno raven glukoze, potem je glikacija normalen proces, ki se bo tekom časa odvil povsem naravno. Ni pa naravno, da s prehrano, ki vsebuje veliko sladkorja, proces glikacije pospešite.
SLADKORJI, KI SE JIM IZOGIBAJTE
To so sladkorji, ki jih, kot vemo, najdemo v gaziranih pijačah, tortah in piškotih – ter seveda z dodajanjem slakorja samega kavi in čaju. A koristno je tudi, če se izogibate enostavnih ogljikovih hidratov kot se bel kruh in testenine. Pazite na skrite sladkorje kot je koruzin sirup, ki raven glikacije dokazano poviša za kar 10-krat!
SLADKORJI, V KATERIH LAHKO UŽIVATE
Priporočen dnevni vnos slakorja je šest čajnih žličk – približno 100 kalorij na dan – in dobro jih je porabiti pametno. Naravni sladkorji vključujejo fruktozo in lahktozo, ki sta koristni za vas. Najdemo ju v sadju, zelenjavi in mlečnih izdelkih, prinašata pa vlaknine, zdraveza kožo ter vitamine in antioksidante, ki jih telo potrebuje.
KAJ LAHKO STORITE ŠE DANES
Najboljši učinek proti staranju je kontrolirana prehrana; zmanjšate količino vnesenih kalorij in se izogibajte prehrane z visoko vsebnostjo sladkorja.
V svojo prehrano poizkusite vključiti hrano, bogato z antioksidanti. Pijte zeleni čaj, za prigrizek si privoščite sveže borovnice in orehe, uporabljajte rdeči poper; antioksidante se bodo borili proti prostim radikalom (kot je sladkor) ter preprečili, da bi se ti sploh prilepili na proteine v vaših celicah.
Poleg prehrane pa se kozmetična industrija trudi formulirati izdelke, ki bodo odpravljali škodljive učinke sladkorja, a pri tem je le na začetku. Medtem se lahko proti procesu glikacije borite z izdelki, ki povišajo raven kolagena v koži in hkrati odpravljajo gubice – mi obožujemo Ecollagen. Če pa se že pojavljajo težave s povešeno kožo, potem preizkusite rutino nege kože, ki je namenjena povečano prožnosti (kot je NovAge Ultimate Lift). In – kar je najpomembneje – uporabljajte zaščitni faktor 32214, ki bo kožne celice zaščitil pred nadaljnimi poškodbami.
